آلات تحميص القهوة وآلات طحن القهوة KM5، هي آلة تحميص قهوة صغيرة السعة ولكن دقيقة للغاية، مصممة خصيصًا لمصنعي القهوة البوتيك وورش التحميص. يدعم هذا الطراز كل من تقنيات التحميص التقليدية والحديثة، ويتيح للمستخدم التحكم الكامل مع إبراز النكهة الأصلية وطابع حبوب القهوة.

الميزات الرئيسية:

• سعة التحميص 5 كغ: يقوم طراز KM5 بمعالجة ما يصل إلى 5 كغ من القهوة الخضراء في كل دورة تحميص، مما يجعله مثاليًا للدفعات الصغيرة.
• أداء تحميص متجانس: بفضل نظام الطبل، تتعرض الحبوب للحرارة بشكل متساوٍ، مما يوفر توزيع لون متوازن ونكهة متسقة.
• تحكم قابل للتعديل في تدفق الهواء والحرارة: يتيح نظام توجيه الهواء وإدارة الحرارة المتقدم إنشاء ملفات تحميص مخصصة لكل نوع من القهوة.
• متابعة ملف التحميص: يمكن تتبع عملية التحميص وتسجيلها خطوة بخطوة باستخدام أنظمة المراقبة الرقمية الاختيارية.
• التبريد السريع مع حجرة التبريد: يتم تبريد حبوب القهوة المحمصة بسرعة إلى درجة الحرارة المثالية في حجرة مروحة خاصة، مما يمنع فقدان النكهة.

المواصفات الفنية:

• السعة: 5 كغ / دفعة
• مدة التحميص: 10–15 دقيقة (حسب المنتج)
• إجمالي القدرة الكهربائية: 1.5 كيلوواط
• أقصى قدرة حرارية: 21 كيلوواط
• نوع الطبل: طبل أفقي دوار، مزدوج الجدار
• مدة التبريد: 2–3 دقائق

مجالات الاستخدام:

• مصنعي القهوة البوتيك
• علامات القهوة الخاصة
• مختبرات التجربة وتطوير الملفات

لماذا KM5؟

KM5 مُصممة للشركات التي تستهدف إنتاجًا صغيرًا ولكن عالي الجودة. تصميمها المدمج يسمح بالاستخدام في المساحات المحدودة ويوفر تحكمًا كاملاً في عملية التحميص. مع التحكم المتقدم في الحرارة، وإدارة تدفق الهواء، وأنظمة المراقبة الرقمية الاختيارية، يمكن تحسين كل جلسة تحميص.