تم تصميم ماكينة التجفيف بالميكروويف هذه بتقنية التجفيف الصناعي بالميكروويف، وتتميز بكفاءة عالية واستهلاك منخفض للطاقة. تم تطوير هذا النموذج بفضل القوة الهندسية لشركة Şevval Teknoloji لتلبية احتياجات التجفيف الدقيق والسريع والموفر للطاقة في قطاعات مثل الصناعات الغذائية والدوائية والكيميائية.

التقنيات المتقدمة:

• تجفيف سريع وعالي الكفاءة: تخترق الموجات الدقيقة الحجم الداخلي للمنتج وتولد الحرارة مباشرة، مما يقلل من فقدان الحرارة ويقصر زمن التجفيف مقارنة بالأنظمة التقليدية.
• توزيع حراري متجانس: تتم إزالة الرطوبة من داخل المنتج بشكل متوازن، مما يقلل من مشاكل الجودة مثل الاحتراق أو التقشر أو تلف القوام.
• استهلاك منخفض للطاقة: بفضل مبدأ التسخين المباشر، يتم تحقيق أعلى كفاءة في استهلاك الطاقة، كما يعمل التحكم الثابت في درجة الحرارة على تحسين تكاليف التشغيل.
• تصميم مدمج ومعياري: يتميز بهيكل معياري لسهولة الصيانة والتنظيف الصحي، ويتكيف بسهولة مع مساحة التركيب.
• نظام تحكم متطور: يمكن التحكم بسهولة في الوقت ومستوى القدرة ودرجة الحرارة عبر PLC أو شاشة تعمل باللمس، مع خيارات برمجة لمنتجات مختلفة.

المواصفات الفنية (مثال):

• قدرة الميكروويف: 6–12 كيلوواط (معياري وقابل للتوسعة حسب الحاجة)
• تردد التشغيل: 2.45 جيجاهرتز (المعيار الصناعي)
• سرعة النقل: قابلة للتعديل بين 0.5–5 م/دقيقة
• عرض المنتج: 50–150 سم (لخطوط تجريبية أو إنتاج كامل)
• الطاقة الإنتاجية: كفاءة عالية من 50–500 كغ/ساعة حسب نوع المنتج

مجالات الاستخدام:

• تجفيف المكسرات من الداخل (البندق، الفستق، اللوز، إلخ)
• تجفيف الفواكه (المشمش، التين، العنب، إلخ)
• تجفيف الأعشاب والتوابل
• تجفيف المواد الخام للنباتات الطبية
• التجفيف السريع للمنتجات الكيميائية الوسيطة

لماذا هذه الماكينة للتجفيف بالميكروويف؟ تقدم هذه الماكينة حلول تجفيف سريعة ومتجانسة وعالية الكفاءة، وتُعد من الأفضل في فئتها. بفضل بنيتها الموفرة للطاقة وتصميمها المعياري ونظام التحكم الدقيق، فهي تزيد من كفاءة الإنتاج في مختلف القطاعات، وتُعد الخيار الأمثل للمؤسسات المتخصصة الساعية لتحسين الجودة وتقليل تكاليف التشغيل.